Pieczone jabłka to świetna potrawa na śniadanie. Jeśli przygotujesz je z wyprzedzeniem, rano wystarczy włożyć danie do piekarnika. Twaróg to dobre źródło wapnia i białka. Dodaj do niego mleko skondensowane i orzechy, a nadzienie na pewno będzie wszystkim smakowało. Przepis nadesłała Kateryna Akumenko z ukraińskiej organizacji Changers. 

Składniki:

• 4 jabłka  
• 200-250 g twarogu  
• 2 łyżki mleka skondensowanego lub miodu 
• 2 łyżki posiekanych orzechów włoskich lub innych 
  

Sposób przygotowania:

1. Zrób farsz – połącz twarożek ze skondensowanym mlekiem lub miodem i posiekanymi orzechami.

2. Umyj jabłka. Odetnij „czapeczkę” każdego owocu. Za pomocą małego noża usuń gniazda nasienne jabłek i nadziej je farszem.

3. Piecz w piekarniku w temperaturze 180 stopni przez około 20 minut, aż jabłka będą miękkie. Czas pieczenia może się różnić w zależności od odmiany jabłek i pojemności piekarnika. Podawaj na ciepło lub na zimno, posypane cukrem pudrem.