32 Banki Żywności działające na terenie całego kraju tworzące Federację Polskich Banków Żywności ratują żywność przed zmarnowaniem i przekazują ją najbardziej potrzebującym. Głównymi źródłami żywności są: producenci i dystrybutorzy żywności (m.in. 11 ogólnopolskich sieci handlowych z 2142 sklepami), ogólnopolskie zbiórki rzeczowe produktów spożywczych (z udziałem do 50 tys. wolontariuszy rocznie) oraz Program Operacyjny Pomoc Żywnościowa. Z sieci handlowych Federacja co roku ratuje produkty o wartości ok. 200 mln zł. Sieć Banków Żywności przekazuje żywność pozyskaną przez Federację i samodzielnie przez Banki do ok. 3 200 lokalnych organizacji i instytucji partnerskich, które docierają z paczkami żywnościowymi i gotowymi posiłkami bezpośrednio do ok. 1,5 mln potrzebujących osób w całej Polsce (to ok. 55 tys. ton żywności rocznie). FPBŻ organizuje także pomoc żywnościową oraz rzeczową dla uchodźców z Ukrainy – koordynuje pozyskiwanie i logistykę darowizn, mapuje potrzeby uchodźców, tworzy i aktualizuje bazy darowizn. Największe sukcesy organizacji to skuteczny lobbing na rzecz zmiany prawa – wprowadzenie w 2019 roku ustawy zapobiegającej marnowaniu żywności przez sieci handlowe. Organizacja przewodniczyła projektowi, który wypracował system monitorowania marnowania żywności (2018-2021). Pozwoliło to ustalić, ile ton żywności jest w rzeczywistości marnowane w Polsce (4,8 mln ton żywności rocznie). Federacja przeprowadziła także cyfryzację procesów ograniczania strat i marnowania żywności.
W ramach dotacji instytucjonalnej Federacja przeprowadziła 8 webinariów i 15 szkoleń (m.in. dotyczące obsługi narzędzi IT używanych w pracy Banków, komunikacji i promocji, edukacji finansowej) dla swoich członków i współpracujących z nimi podmiotów. W ramach usprawnienia mechanizmów wymiany doświadczeń w sieci Banków Żywności federacja wypracowała nową fomułę wizyt studyjnych i stworzyła platformę do dzielenia się wiedzą, udostępniającą materiały edukacyjne wewnątrz sieci Banków. Organizacja przeprowadziła badania dotyczące skali i charakterystyki niedożywienia i opublikowała „Raport głodu i niedożywienia w Polsce 2023”. Komunikacja i promocja należących do sieci Banków Żywności została ujednolicona, powstał brandbook organizacji, przeprowadzono kampanię wizerunkową oraz kampanię 1,5%.
Główne rezultaty wykorzystania dotacji instytucjonalnej to podniesienie kompetencji zespołów Banków Żywności, zwiększenie poczucia wspólnotowości wewnątrz federacji, utrzymanie skali działania federacji w kryzysowej sytuacji (m.in. zmniejszającej się ilości żywności przekazywanej przez sieci handlowe), rozpoczęcie działań rzeczniczych służących usprawnieniu działania ustawy o przeciwdziałaniu marnowania żywności.
